您的位置:首頁 >> 百科知識 >> 食譜百科 >> 清燉羊排骨怎么做?清燉羊排骨的做法

清燉羊排骨怎么做?清燉羊排骨的做法

編輯:白鵬  發布時間:2020-12-14

清燉羊排骨比較滋補有營養,吃起來更能品嘗到羊肉的鮮香味。那么,你知道清燉羊排骨怎么做嗎?下面隨小編來看一下清燉羊排骨的做法吧。

清燉羊排骨怎么做

1、首先挑選新鮮的羊排,斬成小塊。

2、將羊肉用大量清水沖洗干凈,去除雜質。

3、選用少量的姜片,不宜多。姜去皮切成姜片備用。選用黑皮的甘蔗,不用去皮,洗凈切條備用。

4、鍋肉放入少量的油,然后放入羊排下鍋翻炒。直至變色即可撈出。

5、起一個湯鍋,將炒好的羊排倒入湯鍋內,加入大量的清水,并加入甘蔗條,一起燉煮。

6、待湯煮沸后,加入陳皮和蘿卜塊繼續燉。

7、加入陳皮后,改大火繼續煲開,去除表面的浮塵。然后改中小火慢燉1個小時。待羊排煲爛透,即可出鍋食用了。

清燉羊排骨做法

1、買回來的羊排反復洗干凈。

2、鍋中加入適量的水,加入蔥、姜、羊排骨冷水入鍋焯水后撈出,控凈水分。

3、準備調味料,可以根據個人喜歡的口味添加香料。

4、燒一壺開水,加入電壓力鍋中,加入羊排,調味料過水洗凈加入鍋中,適量加點鹽。

5、等到羊排煮的幾乎脫骨,此時撈出羊排,羊排可以再加工烤著吃或者直接蘸蒜泥吃特別香。

清燉羊排骨注意

1、不要選擇凍肉(因凍的日期不明)。盡量選擇剛殺的,即是新鮮的。

2、一般市場購買的羊肉表皮都是清理過的,所以不用特殊處理,只要去除肉上的雜質即可。

3、清燉羊排骨適合冬天食用,它不僅富有營養,而且非常美味。

清燉羊排骨怎么做?以上就是小編為大家整理的清燉羊排骨的做法啦,希望能夠對大家有所幫助。如果覺得有用,可以收藏哦。

食材經銷商交流群

您留言,我回電!幫您快速找到您想了解的產品!

提示:留言后企業會在24小時內與您聯系!

  • *姓名:
  • *聯系電話:
  • *留言內容:
六合神童透码网 吉林快三开奖号码 福州麻将听牌技巧 麻将来了个人中心在哪 老k棋牌现金玩法 江苏66麻将下载安装 广东闲来麻将官方网 宝马休闲服装 山西十一选五走势结果图 玄机图二四六天天好彩 浙江快乐十二走势图 河南快三预测号码 喜乐动官方下载 老k游戏官网下载安装 全民玩麻将下载 微乐贵阳麻将有挂么 辽宁体彩11选5走势图360